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たまねぎ収穫でたまねぎドレッシング作り

2016年4月23日

3月12日から久々の畑です。週末に雨で中止になっていましたが、放置プレイしていたたまねぎと島らっきょうが収穫できました。

たまねぎ収穫

島らっきょうが沢山収穫できました。

島らっきょう収穫

収穫した、新たまねぎでたまねぎドレッシングを自家製しました。20秒くらいミキサーで簡単にできます。ミキサーも久々に稼働しました。

 

自家製たまねぎドレッシング

3件のコメント »

コメント / トラックバック3件

  1. グラハイ says: 2016年4月25日 8:39 AM

     日曜にtu~さんに玉ねぎ・島ラッキョ届けました、収穫日すぐに島ラッキョはテンプラ、玉ねぎは1個丸ごと調理して食べました。(自分で料理したんじゃないんですが)たまねぎドレッシングはナイスアイデアですね。次回の畑は夏野菜植付準備になると思いますが、ゆっくり頑張りましょうか!

  2. アントニオ玉城 says: 2016年4月25日 4:51 PM

    たまねぎドレッシングは、クックパッドレシピを参考にしましたが辛かったです。今度は、もう少しまろやかな味になるように料理したいです。

  3. tuです。久しぶりの畑作業。
    新鮮で良かったです。晴れて涼しくて
    動きやすい一日でした。

    ゴ-ヤ棚の位置もGood。ですね。
    来週5/9〜5/20まで、又茅ヶ崎です。
    よろしくお願いいたします。

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