今日は、天気も良く1月の中旬だが気温も高く、太陽の下、はじめての収穫で汗を流して野菜を摘みとる楽しさ最高です。とれた野菜はレタスとサンチュ、それと間引きしたニンジンと島ニンジンです。
レタスとサンチュだけを、さっそく水で洗いイタリアンドレッシングで食べて見ました。レタスの食感は、なぜか硬かったです。
はじめての収穫 | 沖縄で週末農業を楽しみ、半農生活を目指す農業ブログのサンナナファーム
サンナナファーム コンセプト
全員、農業初心者の仲間達と畑仕事をやる楽しさを表現できたら幸せだし、収穫できた野菜をみんなでおいしく食べることを目的としています。
上ｓの部下 より: 2010年1月29日 9:36 PM
初めまして～
上ｓにサンナナファームのお話をきき、ブログ訪問しました。
上ｓは私の上司でございます（笑）
レタス、サンチュ収穫すごいですね～
八百屋が出来そうなくらいたくさん収穫できるといいですね～
アントニオ玉城 より: 2010年1月31日 10:24 PM
上ｓの部下さん、コメントありがとうございます。
最近は、仕事より野菜に情熱を持ちつつ有る、上ｓですが、見捨てることなくサポートをよろしくお願いします。自分たちは、３０年くらいのあいだがらですが、懲りなくつきあっています。
一応、無農薬栽培ですので、体には安心で、上ｓのメダボなお腹にもいいですよ！